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《红山美食》旅游专题片开机赤峰特色美食搬上荧屏

发布日期:2018-1-12 上午 10:05:05 浏览:10

记者赵娜

本报讯昨日,记者从红山区旅游局了解到,为了向广大游客和美食爱好者介绍和推广红山区著名的美食,近日,红山区旅游局与赤峰市电视台联手打造大型美食专题片《红山美食》将于近日开机。

据了解,红山地区的美食文化也是历史悠久,颇具盛名。在此次专题片中将以细腻的手法,独特的视角向观众展示红山美食的文化、渊源、特色,既要在片中体现出红山美食完美的口感,精致的外形以及独特的制作工艺,也要结合红山区旅游资源的特色。摄制组将挖掘红山区那些传统的,历史悠久的赤峰特色美食,包括著名的赤峰对夹、哈达火烧等等。在表达赤峰人喜爱红山美食的同时也给予了可爱的家乡赤峰深切的厚爱。此片中还将对红山区的一些优秀涉旅企业和产品进行介绍,比如,熟知的百年老字号瓜子张,“内蒙古老字号”宴宾楼,还有独伊佳的风干牛肉等等。

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